Η Κωνσταντίνα Χανουμίδου είναι Επίκουρη Καθηγήτρια Φαρμακολογίας στην Ιατρική Σχολή του Πανεπιστημίου Κρήτης. Έλαβε το πτυχίο της από το Τμήμα Βιολογίας του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης και το διδακτορικό της δίπλωμα από το Τμήμα Μοριακής Βιολογίας και Γενετικής του Δημοκριτείου Πανεπιστημίου Θράκης σε συνεργασία με το Ινστιτούτο Μοριακής Βιολογίας και Βιοτεχνολογίας του Ιδρύματος Τεχνολογίας και Έρευνας (ΙΜΒΒ-ΙΤΕ) στο Ηράκλειο.

Η Δρ. Κωνσταντίνα Χανουμίδου εργάστηκε ως μεταδιδακτορική ερευνήτρια στο Ινστιτούτο Νευροπαθολογίας του Πανεπιστημιακού Νοσοκομείου Münster (UKM) στη Γερμανία. Ακολούθως, εκπόνησε δεύτερη μεταδιδακτορική έρευνα στο Εργαστήριο Φαρμακολογίας του Πανεπιστημίου Κρήτης. Υπήρξε μεταδιδακτορική υπότροφος του Ιδρύματος Μποδοσάκη. Επιπλέον, υπήρξε υπότροφος βραχείας διάρκειας του EMBO στο Lund Stem Cell Centre του Πανεπιστημίου Lund, στη Σουηδία, καθώς και στο Luxembourg Centre for Systems Biomedicine (LCSB) του Πανεπιστημίου του Λουξεμβούργου. Το ερευνητικό της έργο έχει δημοσιευθεί σε διεθνή επιστημονικά περιοδικά με κριτές, ενώ συμμετέχει ως κριτής σε διεθνή επιστημονικά περιοδικά. Επιπλέον, έχει προσκληθεί να παρουσιάσει τα αποτελέσματα της έρευνάς της σε εθνικά και διεθνή επιστημονικά συνέδρια.

Η Δρ. Κωνσταντίνα Χανουμίδου επιτελεί επίσης χρέη επιστημονικής συμβούλου στην εταιρεία Reneurocell Therapeutics και δρα ως εξωτερική συνεργάτης του ΙΦΕΤ.